Hurmalı Salata Sosu ile Tavuklu Salata (ve Çok Daha Fazlası)

Nar suyu ve hurma özünün doğal tadını birleştiren Hurmatat Hurmalı Salata Sosu, rafine şeker ve glikoz şurubu içermeyen, akışkan kıvamlı ve çok yönlü bir sostur. Meyvemsi ekşilik ile doğal tatlılığın dengesi sayesinde yalnızca salatalarda değil; marinasyon, glaze, dip ve hatta meyve salatalarında bile fark yaratır.
Kullanılan Ürün: Hurmatat Hurmalı Salata Sosu
Ürün URL: 350gr Hurmatat Sos
(350 g ev tipi •
5 kg HoReCa / Hurma Sosu

Hurmatat Hurmalı Salata Sosu Nedir?

Hurmatat Hurmalı Salata Sosu; nar suyu ve hurma özü temelli, katkısız ve ilave şekersiz formülüyle geliştirilmiş doğal bir salata ve sos ürünüdür. Dengeli asidite, meyvemsi aromalar ve parlak kıvamıyla hem ev mutfaklarında hem de profesyonel mutfaklarda güvenle kullanılır.

Neden Hurmalı Salata Sosu?

Doğal içerik yaklaşımı: Nar suyu + hurma özü
İlave rafine şeker & glikoz şurubu yok
Dengeli tat profili: Hafif ekşi, meyvemsi, ferah
Akışkan kıvam: Kolay karışır, lezzeti baskılamaz
Çok yönlü kullanım:
Salata, marinasyon, glaze, sandviç & wrap, bowl, meyve salatası, peynir tabakları
İki pratik boy:
350 g ev tipi • 5 kg HoReCa

Saklama İpucu: Açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapatın ve buzdolabında muhafaza edin.

Şef Oranları – Hızlı Kullanım Rehberi

Vinaigrette Baz

3 ölçü Hurmalı Salata Sosu
1 ölçü zeytinyağı
1 ölçü su veya maden suyu
Tuz & karabiber

Marinasyon (Tavuk, Hindi, Somon)

4 ölçü Hurmalı Salata Sosu
1 ölçü zeytinyağı
1 tatlı kaşığı hardal (opsiyonel)
Sarımsak
⏱️ 20–60 dakika

Glaze (Fırın / Izgara)

Pişirmenin son 5–8 dakikasında fırça ile 1–2 kat sürün.

Meyve Salatası

2 ölçü Hurmalı Salata Sosu
1 ölçü portakal suyu
Taze nane

Hurma Soslu Tavuklu Salata Tarifi

Malzemeler (2–3 porsiyon)

1 adet tavuk göğsü (kuşbaşı)
3–5 yaprak göbek marul (doğranmış)
1 adet salatalık (yarım ay)
1 adet domates (küçük küp)
Bir avuç mısır
Taze nane ve/veya fesleğen
1–2 yemek kaşığı mayonez (opsiyonel)
2–3 yemek kaşığı Hurmatat Hurmalı Salata Sosu
1–2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (isteğe bağlı)

Tavuklu Salata Yapılışı

Tavukları yağ ve tuz eklemeden yapışmaz tavada yüksek ısıda mühürleyin, orta ısıda pişirin.
???? Son dakikada 1 yemek kaşığı Hurmalı Salata Sosu ekleyerek kısa bir glaze dokunuşu yapabilirsiniz.
Marul, salatalık, domates, mısır ve yeşillikleri geniş bir kapta karıştırın.
Küçük bir kasede mayonez (opsiyonel), zeytinyağı ve Hurmalı Salata Sosu’nu çırpın.
Sosu salatanın üzerine gezdirin, nazikçe karıştırın.
Tavukları ekleyin ve servis edin.

Afiyet olsun!

Tavuklu Salata İçin Püf Noktaları

Daha fit versiyon için mayonez yerine yoğurt kullanın
Kıtır doku için kavrulmuş badem veya fındık ekleyin
Kinoa veya bulgur ile salata bowl haline getirin

Hurmalı Salata Sosu ile 5 Lezzetli Varyasyon

Vegan Proteinli

Tavuk yerine haşlanmış nohut + avokado

Akdeniz Esintisi

Beyaz peynir veya hellim + zeytin + kekik

Wrap & Sandviç

Tam buğday lavaş + salata + tavuk + Hurmalı Sos

Fırın Glaze

Fırınlanmış kök sebzeler (havuç, pancar) üzerine son 5 dakikada sürün

Meyve & Peynir Tabağı

Elma, armut, ceviz ve peynirlerle birlikte servis edin

Tavuklu Salata ile Uyumlu Malzemeler

Yeşillikler

Roka, kıvırcık, göbek, bebek ıspanak

Tahıllar

Kinoa, bulgur, kuskus

Peynirler

Keçi peyniri, beyaz peynir, parmesan

Proteinler

Tavuk, hindi, somon, ızgara hellim
Vegan için: nohut, mercimek

Kuruyemiş & Kuru Meyveler

Ceviz, badem, kaju, kuru üzüm

SSS – Hurmalı Salata Sosu & Tavuklu Salata

Sos Çok Yoğun / İnce Olursa Ne Yapmalıyım?

Yoğun: 1–2 yemek kaşığı su veya maden suyu ile inceltin
İnce: Bir miktar zeytinyağı ve/veya yoğurt ekleyip çırpın

Alerjen Bilgisi

Sonuç: Doğal Tatla Restoran Seviyesi Lezzet

Hurmatat Hurmalı Salata Sosu, meyve bazlı doğal tadıyla salataları tek dokunuşla restoran seviyesine taşır.

350 g: Günlük ev kullanımı
5 kg: Restoran, kafe ve toplu tüketim için ideal

Ürünü keşfet: Hurma Sosu 350gr

Deneyimlerinizi ve favori kombinlerinizi paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Tavuklu Salata Tarifi, Hurma Soslu