Tahin Kremalı Kurabiye Tarifi

27-08-2021 23:58
Tahin Kremalı Kurabiye Tarifi

Hurmatat Tahin Kreması ve Hurma Suyu ile Tahin Kremalı Kurabiye Tarifi

Tatlılığı hurma suyundan alan Hurmatat Tahin Kremalı Kurabiye, geleneksel kurabiye tariflerine hurma bazlı bir alternatif sunar. Hurmatat tahin kremasının yoğun aroması ve hurma suyunun dengeli tatlılığıyla hazırlanan bu tarif, ağızda dağılan dokusuyla çay ve kahve saatlerinin vazgeçilmezi olur.

Hurmatat Tahin 220gr Günlük kullanım için ideal boy. %100 susamdan üretilen Hurmatat , katkısız ve yoğun aromasıyla kahvaltılardan tariflere doğal lezzet katar.

Hurmatat Tahin4kg Pastane, kafe ve profesyonel mutfaklar için yüksek verimli çözüm. %100 susamdan üretilen katkısız Hurmatat Tahin 4 kg, stabil kıvamı ve yoğun lezzetiyle tariflerde standart sonuç sağlar.

Hurma ile Tatlandırılmış Kurabiye ile Doğal Tatlılık

Geleneksel kurabiye tariflerinde kullanılan beyaz şeker yerine Hurmatat Hurma Suyu kullanıldığında, tatlılık daha dengeli ve doğal bir yapıya kavuşur. Tahin kreması ise kurabiyeye susamdan gelen belirgin bir aroma katar.
Hurma suyu 700 gr 
%100 hurmadan üretilen, katkı içermeyen doğal tatlandırıcıdır. Şeker yerine bire bir kullanılır.
Hurma Suyu 5kg (Endüstriyel), %100 hurmadan üretilmiş, katkı içermeyen doğal tatlandırıcıdır. Şeker yerine bire bir kullanılır. Pastane, kafe, otel ve gıda üreticileri için yüksek verim, stabil kıvam ve standart lezzet

Neden Hurmatat Tahin Kreması ve Hurma Suyu?

  • Tatlılığını hurma suyundan alır, glikoz içermez

  • Doğal ve dengeli tatlılık sağlar

  • Ev ve profesyonel mutfaklar için uygundur


Tahin Kremalı Kurabiye İçin Malzemeler

Ana Malzemeler

  • 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz içi

  • 1 su bardağı Hurmatat Tahin Kreması

  • 1 su bardağı Hurmatat Hurma Suyu

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3,5 su bardağı un


Tahin Kremalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları

Hamur Kıvamı

Hamurun kulak memesi kıvamında olması, kurabiyelerin pişerken çatlamasını ve iç dokusunun yumuşak kalmasını sağlar. Unu kontrollü eklemek önemlidir.

Pişirme Süresi

Kurabiyeler, 180°C’de 15–20 dakikadan fazla bekletilmeden pişirilmelidir. Fazla pişirme, kurabiyelerin sertleşmesine neden olabilir.


Tahin Kremalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı Adım Adım

  1. Hurmatat tahin kreması, sıvı yağ, ince dövülmüş ceviz içi ve Hurmatat hurma suyunu derin bir kapta karıştırın.

  2. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.

  3. Unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın veya kurabiye kalıbı kullanın.

  5. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.

  6. 180°C önceden ısıtılmış fırında, üzeri çatlayıp hafif kızarana kadar pişirin.

  7. Fırından çıkan kurabiyeleri tamamen soğumadan tepsiden almayın.


Servis ve Sunum Önerileri

Ev Kullanımı İçin

Tahin kremalı kurabiyeler, çay ve kahve yanında hurma ile tatlandırılmış bir atıştırmalık olarak ideal bir alternatiftir.

B2B Sunum Avantajı

Pastane ve kafeler için:

  • Hurma ile tatlandırılmış menü alternatifi

  • Standart porsiyonlama

  • Doğal içerik vurgusu

  • Yumuşak ve çatlak dokulu kurabiye formu


Profesyonel Mutfaklar İçin Hurmatat Ürünleriyle Avantaj

Hurmatat tahin kreması ve hurma suyu, kurabiye ve unlu mamullerde:

  • Dengeli tatlılık

  • Stabil kıvam

  • Doğal ve temiz içerik

sunarak profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilir.

Tarifte kullanılan Hurmatat Tahin Kreması ve Hurmatat Hurma Suyu ürünlerini inceleyebilirsiniz.

Kurabiye üretimi yapan pastane, fırın ve kafe işletmeleri için tahin kreması ve hurma suyu toplu ambalaj seçenekleriyle sunulur. Ambalaj, minimum sipariş miktarı ve ürün spesifikasyonları için ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.

Numune Talep Et  |  Teknik Bilgi Al  |  Toplu Alım Teklifi İste  |  WhatsApp'tan Görüş

Profesyonel kullanım seçenekleri

İlgili Ürün

Tarifte kullanılan Hurmatat Tahin Kreması 220 g ürününü inceleyebilirsiniz.

ideasoft e-ticaret paketleri ile hazırlandı.