Финиковая меласса и финиковый экстракт
В этой категории финиковая меласса Hurmatat и экстракт фиников представлены вместе. Эти две группы продуктов не являются одним и тем же продуктом; они различаются по консистенции, назначению и вариантам упаковки.
Финиковая меласса
Финиковая меласса — это густой продукт, получаемый путем концентрирования спелых фиников. Она используется в рецептах завтраков, десертов и напитков. Доступна в розничной упаковке по 380 г, 650 г и 1 кг, а также в 25-килограммовых ведрах для промышленного использования.
Выдержка из даты
Финиковый экстракт — это форма экстракта, получаемого из фиников, и используется в основном в кондитерском деле, пищевой промышленности и профессиональной кулинарии. В эту категорию входят варианты в упаковках по 265 г, 350 г и 5 кг.
Информацию о весе, упаковке и составе см. на соответствующей странице продукта. Рекомендации по применению и измерению см. в разделе «Что такое финиковая меласса? Области применения и руководство по измерению », а варианты упаковки см. в разделе «Варианты упаковки финиковой мелассы ».